スペイン料理

タンジョンパガーの由緒正しきスパニッシュレストラン【#22 シンガポールおすすめレストラン ESQUINA】

今回はタンジョンパガーにあるスペイン料理レストランの”ESQUINA”さんを紹介します🇪🇸とても活気に満ちた、本格派なスペイン料理をいただけるレストランです!

ぜひ最後までレビューをご覧ください😄

オススメ度

⭐️⭐️

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️リピート確実!絶対に行くべき、おすすめの超名店。
⭐️⭐️⭐️⭐️リピートすべし!大満足できる、おすすめの名店。
⭐️⭐️⭐️機会があればリピートしたい!おすすめの良店。
⭐️⭐️行って損のない、おすすめのお店。
⭐️可も不可もない、普通のお店。
※料理・お店の雰囲気・コスパを基に、あとは個人の好みと独断を踏まえて直感的に算出。

総評

良いスペイン料理レストランがないか色々と探していたところ、目に止まったのがこちらのお店。外観の造りからして、本格派レストランの雰囲気が漂ってきます。

料理も非常に美味しく、とても凝った本格的なスペイン料理がいただけます。

口コミを見ているとたくさんの方がパエリアの画像を上げていたので、ぜひ自分もそれを食べてみたいと思っていたのですが、値段を見るとなんと$58!!

店員さん曰く、一人でも食べられるサイズ感とのことでしたが、一人分でのこの値段にちょっとビビってしまい今回はオーダーせず。。

料理の味は間違いなかったので、皆様ぜひ一度お伺いしてみると良いかと思います😄

お店の雰囲気

本格派レストランの雰囲気が漂う外観がこちらになります。まるでヨーロッパの街の一角にあるような迫力のある外観です。

店内はロングカウンターが中心となっています。アウトドアがテーブル席となっています。お店は結構広いですね。

金曜の20時頃に伺った際は、結構席に余裕があったのですが、時間が経つにつれどんどん席は埋まっていき、あっという間に満席となりました。やはり人気店のようですね。それにしても厨房の店員さんの数がやたらと多いなぁーということが気になって仕方ありませんでした笑

食事

メニュー

こちらがメニュー表になります。ハードカバーでしっかりとした作り。こんなところからもお店の本格感を感じることができます。

メニュー自体は割と絞り込まれている印象です。個人的にはあまり多すぎるメニューよりこれくらいの品数の方が選びやすいので好きだったりします。また、絞り込まれていた方が、料理の質にも安心感があります。

ワインメニューはこのような感じです。さすがスパニッシュのお店だけあって、ワインの品揃えはとても多かったです。そのため、グラスメニューのページだけご紹介します。

実食

まずはノールックでビールをオーダー🍺 乾杯!!

冒頭に書いた通り、パエリアを諦める決断をしたので、つまみを中心にお腹を満たしていきます😂まずオーダーしたのがSNACKsのジャンルから”Croquetas”。

スペイン料理のおつまみの定番ですね♪ フォークで割ると中から濃厚なチーズのような具が溢れ出します😄とても美味しく一品目として最適です。

次にオーダーしたのがSOILのジャンルから”Grilled Sucrine Lettuce”です。

これがただのGrilled Lettuceと侮ることなかれ、レタスの下に敷かれている緑色のソースが絶品です!どうやらヨーグルトにハーブ類を混ぜて作るソースのようです。このソースをレタスに絡めて食べると、これが本場か、、、と絶句すること間違いなしです🤭

そういえば、同じようなソースがClub st.にあるLe Bon Funkさんではズッキーニに合わせて提供されていたのを思い出しました☟欧州料理では結構使われているのでしょうか。気になる方はこちらからレビューをご覧ください!

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次にオーダーしたのが、SEAのジャンルから”Spanish Octopus”。パエリアと並び、このレストランでとても人気の高いメニューの一つのようです。

Corn Sauceと呼ばれるトウモロコシから作られたソースが下に敷かれています。このソースのオクトパスとの相性が抜群!とうもろこしの甘みがあり、味はとても濃厚ながらくどさはありません。オクトパスも一切れ一切れが肉厚で、見た目の割に結構食べ応えがあります😄

そして最後にもう一品目ということでオーダーしたのがこちら。”Smoked Atlantic Sardine”です。

これは完全にワインのアテですね🍷塩加減が割と強めですが、上に乗っている赤いシャーベットと食べることで、うまい具合に中和されます。ワインを飲まれる方にオススメしたい一品です。

お会計をお願いすると、最後にデザートをいただけます。こうゆうちょっとしたサービスは嬉しいですよね♪

値段

  • Beer 1pint $18
  • Grilled Sucrine Lettuce $16
  • Croquets $10
  • Spanish Octopus $36
  • Smoked Sardine $12

今回はおつまみ中心に選んだので比較的リーズナブルなメニューが多いです。Spanish Octopusがちょっと高いかなぁという感じですかね😅味はめっちゃ美味しいんですがね。

あとはやはりパエリア$58はちょっと手を出しづらいなぁー、他の人のオーダーを見てると二人分のビッグサイズという訳でもなさそうでしたし、、ただその分、味も相当美味しいのでしょう!

まとめ

とても本格派なスパニッシュをいただけます。料理がとても凝って作られていることを感じました。非常に美味です。

お店はスパニッシュらしく明るく活気ある雰囲気なので、気の合う仲間と気軽に飲みにいく、というのが良いかもしれません!

コスパに関しては、厨房の人数をもう少し効率的に回して、メニューの価格が下がれば嬉しいんだけどなぁー、ということを感じました😂

気になる方はぜひ一度、伺ってみてはいかがでしょうか!

Address : 16 Jiak Chuan Rd, Singapore 089267

OPEN : Tuesday – Thursday, 12–2:30 pm, 6–10:30 pm / Friday – Saturday, 12–2:30 pm, 6–11 pm / Sunday and Monday Closed

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