気分は年中オクトーバーフェスト！これぞ本場のGERMAN BREWERY！【#65 シンガポールおすすめレストラン “Paulaner Brauhaus Singapore”】

今回は、Promenadeにあるドイツ料理レストラン”Paulaner Brauhaus Singapore”を紹介したいと思います。ドイツといえばビール、その本場の雰囲気を楽しめる素敵なレストランです。今回も詳しくレビューしていくので、最後までぜひ読んでいってくださいね！

総評

オススメ度

⭐️⭐️⭐️

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️	リピート確実！絶対に行くべき、おすすめの超名店。
⭐️⭐️⭐️⭐️	リピートすべし！大満足できる、おすすめの名店。
⭐️⭐️⭐️	機会があればリピートしたい！おすすめの良店。
⭐️⭐️	行って損のない、おすすめのお店。
⭐️	可も不可もない、普通のお店。

予算感

💲💲💲

💲💲💲💲💲	一人当たり$150以上目安
💲💲💲💲	一人当たり＄100〜$150未満目安
💲💲💲	一人当たり＄50〜$100未満目安
💲💲	一人当たり＄20〜$50未満目安
💲	一人当たり＄20未満目安

オススメ利用シーン

Pros / Cons

お店の様子

外観

お店はPromenadeにあるMillenia Walkの一階に入っています。

このように屋外席のスペースが非常に広く、店内と合わせるとお店のキャパシティは相当大きいです。

お店の正面側だけでなく、サイドまでぐるっと屋外席が設置されてます。屋外で飲むビールは一段と美味しいですし、まるでオクトーバーフェストに来ているかのような雰囲気をいつも味わえるところが非常にポイントが高いですね。

店内

店内はエアコンも効いており、綺麗で非常に居心地の良い空間です。店内席もかなりの数が用意されています。

店内の中心には、バーカウンター席も用意されています。ただ数は結構限られているので、基本はテーブル席で飲む形となります。

お店のキャパはかなり十分なので、その日の気分で寄ってビールを楽しんでサクッと帰る、という使い方ができるのが良いですね。

食事

メニュー

メニューはQRをスキャンしてスマホで見る形となっています。ただし、注文はスマホ経由ではできないので、店員さんにする必要があります。とても大きなレストランなので、なかなか店員さんが捕まらないことも考慮し、ぜひスマホから注文まで全て完結できるようになってくれると嬉しいなと思いました。実際のメニューはこちらからご覧ください。

実食

それでは、今回自分が実際に注文した料理を紹介していきたいと思います。

Weissbier 0.5L $18

何はともあれまずはビールの注文です。ドイツビールと言えば、Weissbier。小麦を主成分としているため爽やかな風味とクリーミーな口当たりが特徴です。香りはフルーティで、バナナやクローブのようなエステルのニュアンスが感じられます。その独特な風味とバランスが魅力で、ビール好きなら一度は試してみる価値がありますね。特にシンガポールのような常夏の国では、その美味しさがより際立ちオススメです。

Sausage Pan $30

とても彩りが豊かで、様々な種類のソーセージが一度に楽しめる、オススメのセットです。ボリュームも抜群でこの一品で結構お腹がいっぱいになります。特にオススメはホワイトソーセージです。一口食べた時の噛みごたえと食感がとても良いです。やや甘めのソースが中に敷かれているので、それに付けてソーセージを食べるのもまた美味です。

Small Fries $11

こちらは定番のフレンチフライです。フレンチフライは頻繁に食べたくなるのですが、一つ頼むと多すぎてなかなか食べきれないことがよくあります。このお店はSmall sizeが選べるのでビールのアテにつまむのにちょうど良いサイズ感です。とてもサクサクで美味しいフレンチフライでした。

アクセス

まとめ

とても本格的なドイツレストランを見つけられました。屋外席が非常に充実しているので、まるでオクトーバーフェストにでも来たかのような雰囲気で本場のドイツビールと料理を楽しむことができます。仕事帰りにフラッと寄ってビールを一杯のにで帰る、みたいな使い方がすごくオススメかと思いました。ぜひ皆さん一度チェックしてみてはいかがでしょうか！